Pan Pirolle

Pan Pirolle ist eine Fertigmischung mit welcher Ihnen ein ausgezeichnetes Langtriebbrot gelingt. Es sind zwei Varianten erhältlich:
Pan Pirolle hell und Pan Pirolle rustico dunkel.

SwissBaker-Brot

Neu mischen wir für Sie das neue SwissBaker-Brot, welches der Bäckermeisterverband entwickelt hat. Das patentierte Bready-Verfahren ermöglicht Ihnen auf einfachste Weise, Ihrer Kundschaft bis abends ofenfrisches Brot anzubieten. Teig kann bis 60 Std. im Kühlschrank bleiben.

Brauerbrot

Brauerbrot
Ein Spezialbrot ohne künstliche Zusätze; nur Mehl, Wasser, Hefe und Salz.
Das Brauer-Brot ist einzigartig durch seinen angenehmen, dezenten, malzigen Geschmack.

Backrezepte

Beachten Sie auch unsere Rezeptsammlung auf der Seite 'Produkteinfo'. Sie können Rezepte zu allen Spezialmehlen der Profarin-Mühlengruppe mit Acrobat Reader anschauen und ausdrucken.

 

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Handelsmühle und Trofino Mischfutterwerk
Tel. 031 741 24 24


muehleflamatt@bluewin.ch